带你学习有用的知识

注册/登录|最近发布|今日推荐

主页 日常百科校园生活教育科学
当前位置:首页 > 生活

豆浆玉米滑鸡粥(玉米豆浆稀饭)

发布时间:2023-05-24 11:36责任编辑:段小雨关键词:玉米,豆浆

本篇文章给大家谈谈豆浆玉米滑鸡粥,以及玉米豆浆稀饭对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

1滑鸡粥怎么做

滑鸡粥

食材明细

走地鸡1只(斩小块)

大米1杯

生姜1块(切片)

葱1条

盐适量

油适量

蚝油适量

生粉适量

咸鲜口味

炖工艺

数小时耗时

普通难度

广式靓粥【滑鸡粥】的做法步骤

1

材料

2

大米洗净后稍沥干水分,放入1勺盐和1勺油拌匀,腌10分钟以上。

3

鸡肉里放入生姜片,1大勺蚝油,2小勺盐,搅拌均匀。

4

搅匀后放入2小勺生粉再次搅匀,待用。

5

煲里放入3量杯清水(装豆浆的量杯),盖上盖子大火烧开。

6

水开后倒入腌好的大米,稍微搅拌一下,以免粘做煲底。

7

盖上盖子,水开后马上调至中小火煲2-2.5个小时左右。

8

米粒全部融化,这时候稠度刚刚好。

9

调到中火,倒入腌好的鸡肉。

10

顺一个方向慢慢搅拌5-10分钟(这时鸡肉也差不多熟了),这样粥会变得更加浓稠细腻。

11

调入适量的盐(试试味道),搅拌均匀。

12

撒上葱花熄火即可。

2肯德基滑鸡粥套餐有什么

肯德基滑鸡粥套餐有:如冬菇滑鸡粥套餐中,包括一碗冬菇滑鸡粥,一个太阳蛋,和一杯豆浆。

3怎么使豆浆好喝

豆浆滑鸡粥 主料:鸡胸肉辅料、黄豆、大米 调料:盐、味精、胡椒粉 烹制 *** : ?1、将大米用清水泡发一小时后擀碎,放入锅中加适量水熬制成稠粥,黄豆泡发后做成豆浆备用; ?2、将鸡胸肉切片,加盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉腌制,在熬好的米粥中加少许姜丝,倒入豆浆,烧开后放入腌好的鸡片滑熟出锅即可。 特点:开胃养颜、口感爽滑、风味独特。 营养小贴士 香甜补心豆浆,口感甘甜,有除热补血的作用。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。 此外,枣能提高人体免疫力,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 NO.1豆浆蒸米饭 ?用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。 ?NO.2豆浆粥 ?既然能够煮饭,豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来,加一倍水煮成稠粥,然后加入等量的豆浆继续煮几分钟,就好啦。不想浪费豆渣的话,也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美,可以当早餐,做夜宵也非常不错! ?NO.3豆浆软煎饼 ?面粉糊中加入柔软的豆渣,再打入一个鸡蛋,摊在平锅里,放点葱花点缀,制成软煎饼,非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用,而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散,所以面糊不能太稀。 ??NO.4豆浆小窝头 ?用玉米粉做窝头,口感比较硬,加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能,而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉,口感更好。因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸,加上豆浆之后,大大改善了窝头的营养价值。 ?NO.5豆浆蒸蛋羹 ?用豆浆替代水来蒸蛋羹,蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是鸡蛋1份,豆浆2 3份。其他调味品按照平日蒸蛋羹的时候来加,如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油等,还可以加上虾仁、香菇、葱花、香菜。 ?夏天多吃点豆,能够补充出汗损失的 B族维生素和钾镁元素,又有充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。 文/范志红 黑豆魅力豆浆 古人早就说了,夏天是吃豆的季节———“夏气热,宜食菽以寒之”。这“菽”是什么呢?就是豆子,特别是大豆。大部分人都把豆浆当成饮料,其实,豆浆加入其他食品当中,是非常好的烹调原料呢! ?夏季豆浆推荐 要想买到一台称心如意的好豆浆机,需要从多方面加以比较验证,以下为您提供几点参考建议: 1、看品牌:在选名牌的同时,还要看是不是***豆浆机品牌,现在有不少品牌豆浆机并非自产,而是从别的生产商处采购后贴上自己的牌子,因此,选择豆浆机***品牌就比较重要。 2、看质量:好豆浆机一般所用的材质和配件均为上等,有不少是进口的。另外,还要看看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号,如中国强制认证(即3C认证)、欧盟CE认证、质量免检、企业ISO9001国际质量体系认证等。 3、看机器的构造和设计:这主要看是否具有这样几项先进技术。 “智能温控技术”通过灵敏的温度感应,自动调节豆浆熬煮方式,实现微电脑智能控制,磨浆和煮浆过程中均精确控温,从而精确把握熬煮豆浆的火候。 “文火熬煮技术”是目前豆浆机领域更先进的一项技术,使豆浆熬得更透,均质效果好,粘稠度和乳化程度非常高,口感细腻均匀,更利于人体吸收。 “浓香技术”所做的豆浆的浓度比普通机型提高49.8%,加上合理的延煮时间,香浓味足,口感美妙。 “智能不粘技术”使得煮浆时不糊锅、不粘锅,豆浆达到较好的乳化效果,使得机器的清洗更加方便。 10分钟,轻松选购豆浆机 适合人群:商务男士 材料: 黑豆1/3杯, 红豆1/3杯, 绿豆1/3杯 ?做法: 1、黑豆、红豆、绿豆预先泡好。 2、将原料混合加入杯体中洗净。 3、加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷”键,十几分钟后豆浆就做好了。 营养小贴士 这一道魅力消暑豆浆香味浓郁,口感香而不腻,有助男士解暑降温,治肾虚,治脱发,有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。 ?绿豆:清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它,用途较多,被李时珍称为“菜中佳品”。现代医学研究表明,绿豆中含有丰富的蛋白质,其中所含植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节,起到降低血清胆固醇含量的作用,因而特别适合高血脂患者食用。 赤豆:现代研究发现,赤豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。 黑豆:黑豆皮所含有花青素,是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。 ?玉米消暑豆浆 适合人群:办公室白领 材料: 黄豆2/3杯, 甜玉米粒1/3杯。 ?做法: 将泡好的黄豆、玉米粒一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“玉米汁”键,待豆浆制成即可。 TIPS: 这道时尚的玉米豆浆,富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钾、锌等,有降低胆固醇及预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。玉米中含有一种抗癌因子——谷胱甘肽,这种物质中含有一种抗氧化作用的硒,它的抗氧化作用比维生素E强500倍。因此,它可以防止致癌物质在体内的形成。 材料:小米1/2杯, 红枣10颗, 湿黄豆2杯 做法: 1.将湿黄豆洗好备用。 2.将原料混合加入杯体中洗净。 3.加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷豆浆”键,十几分钟后豆浆就做好了。 ?红枣补心豆浆 适合人群:中老年人 西芹降压豆浆 材料:西芹1/3杯克, 黄豆2/3杯克。 做法: 西芹择洗净,切成小丁,与泡好的黄豆混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可,直接饮用无需过滤。 TIPS: 西芹含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、清血管、防止动脉硬化和毛细血管爆裂之功能。 此款豆浆可清热除烦,利水消肿,长期饮用有助降低血压、缓解高血脂症状。 适合人群:高血压、高血脂人群 材料:干绿豆1/2杯, 莴苣丁1杯, 湿黄豆1杯。 做法: 1.将干绿豆预先泡好。 2.将原料称量好混合加入杯体中洗净。 3.加水到上下水位线间,接通电源,选择“果蔬”键,十几分钟后豆浆就做好了。 莴苣活力豆浆 ?适合人群:儿童 营养小贴士 莴苣绿豆豆浆呈淡绿色,飘散着莴苣的清香,入口清新、爽口,有清热去暑之效。 莴苣能改善消化系统和肝脏功能。 *** 消化液的分泌,促进食欲。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。 夏日胃口不好 豆浆来帮忙

4当你手上只有6块早餐钱时,你一般都会买些什么早餐?

不管是家长老师也好,那些权威营养师也罢,甚至是各种***的医生,对于早餐的看法都是必须吃,并且营养、健康的吃。所以说,早餐是必须食用的,不管是大人还是小孩,只有早餐吃好了,接下来的一天才会有活力,不然从早上到中午这段时间,我们的精力就光耗在抵抗肚子饿上了。不过,现在早餐的种类这么多,你都会选择吃什么呢?下面有5款早餐供你选择,而你身上只有6块钱的话,你会选择哪一种?

打开百度APP,查看更多高清图片

之一:油条配豆浆

一根油条2~3块钱,一碗豆浆也差不多是这个价,这是我国最经典的一种早餐搭配了,虽然看起来量比较小,但是油条泡在豆浆里面会膨胀,所以吃下去也基本可以吃饱。但是油条比较油腻,再加上豆浆里面糖分也比较多,经常吃很容易发胖。

第二:肉包配粥

我们都说,早上要吃有营养的早餐,而肉包就是比较有营养的一种,一般一块五一个,买两个再买一碗白粥,一共5块钱,吃完还能剩下一块。除了有营养外,肉包的饱腹感也比较强,吃完直到午饭都不会饿,特别适合早上吃。

第三:煎饼果子

煎饼果子是一种非常好吃的小吃,一般都是用一张面皮包裹着各种食材吃的,里面可以加一些瘦肉啊、生菜啊、鸡蛋啊之类的,还会加一些油炸果子,吃起来嘎嘣脆的,特别香!

第四:酱香饼

前几年,土家酱香饼特别火,很多人都喜欢吃,味道又香,口感还特别不错,关键还特别管饱,一般3、4块钱的量就能吃得很饱了,要还是直接买6块钱的,估计能吃到撑,特别的实惠。

第五:手抓饼

手抓饼其实跟煎饼果子特别像,都是用饼包裹着各种食材一起吃的,但是相比煎饼果子,手抓饼的面皮比较厚,而且比较松软。加上一颗鸡蛋、一条培根肉或者午餐肉,再加一根火腿肠也就6块钱的样子,分量又足、营养又高,早餐吃正合适。

5滑鸡粥怎么做好吃,滑鸡粥的家常做法

1.把鸡汤和米放入慢炖锅里,开大火熬上3-4小时。这时候要比平时熬粥的水/汤少一些,因为最后还要加豆浆的。(泡什么泡,麻烦。用慢炖锅熬粥最方便,大多数时候你都不用担心米粘锅底或者粥会溢出来。我的嘴不挑剔,我是吃不太出来用慢炖锅熬出来的粥和用一般锅熬出来的粥的区别。我要是吃出区别了,那就是我用一般锅熬的粥给粘锅底了,煮糊掉了。)

2.黄豆泡发后打成豆浆备用。豆浆用多少就得看你喜欢清一点的粥呢还是稠些的粥。

3.将鸡胸肉切片,加嫩肉粉、胡椒粉、水淀粉腌制。嫩肉粉本身就有盐,所以不用加盐了。

4.在熬好的米粥中加少许姜丝,倒入豆浆,再熬上15分钟左右,腌好的鸡片。鸡片更好一片一片地放,不要让所有的鸡片粘到一快儿了。

8.撒上一点盐和葱末。

6鸡粥的做法步骤图,香菇滑鸡粥怎么做好吃

香菇滑鸡粥怎么做好吃

用料:大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块,玉米粒适量,胡萝卜一小块,盐1匙。

做法:1大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、 香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮。

2鸡胸肉洗净,用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。

关于豆浆玉米滑鸡粥的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

知识推荐

高优知识网——分享有用的生活百科,一起学习优秀的知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu446@163.com 网站地图
icp备案号 闽ICP备2023005118号-3 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.gaoyou91.com All Rights Reserved