冷冻的鸡爪能吃吗
小摊上的冰冻鸡爪鸡翅 卫生不是太过关 而且鸡爪来源大多不明 最好少吃 最好到一些正规的店里购买 吃的放心哈
吃冰冻鸡脚有害吗，会不会不利于长高或者是
吃冰冻鸡脚无害。
如何选购冻鸡爪
1、为了增加重量，一些零售商会把冷冻鸡爪泡水或泼水，以把水当鸡爪卖。一般这种带水货，一斤鸡爪把冰化掉可能就剩下9两左右，这种货尽量不要买。
2、尽量选择无冰层的鸡爪，一方面这样的掺水分少，还有，这样的是速冻的可能性更高。3、需要买的鸡爪量比较大的情况下，可以直接去找经营冷库的批发商买，按批发价购买不但便宜，而且，整包装的买下，可以避免一些零售商黑心掺水分。4、选购的时候，要注意观察鸡爪的色泽，尽量选择色泽均匀的鸡爪，暗红或淤黑的鸡爪不要选，这样的鸡爪可能是来自病死鸡的，也可能是变质了。5、有一些缺乏买菜经验的新手，需要注意毛料鸡爪和净鸡爪的区别，别把毛料鸡爪买了。
毛料鸡爪虽然便宜一些，但买回来后需要自己做去皮等处理，而且经过冷冻后，去皮比较难，很麻烦，一些商贩把毛料鸡爪和净鸡爪混合一起卖，糊弄经验不足的新手。6、有的商贩会把冷冻鸡爪解冻后冒充新鲜鸡爪卖，卖不掉又放回冷库里冰冻。
去买冷冻鸡爪的时候，要注意看鸡爪冷冻程度是否够，软乎乎的很可能就是回库的二次甚至三次解冻的鸡爪，尽量不要买；也不要听店家忽悠说能少点水分而购买已经解冻的鸡爪，这种鸡爪可能解冻时间比较长了，离变质也不远了。
冷冻鸡脚肉怎样做才更嫩更滑
材料
莲子，鸡爪，红枣，猪瘦肉，香菇，胡萝卜，盐
做法
1.鸡爪洗净去掉趾甲，切小段，用热水焯一分钟，捞出沥干水分
2.猪瘦肉洗净沥干水分，胡萝卜洗净切小块，香菇切块（如果是干香菇，就提前浸泡），莲子用水浸泡
3.先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开转小火煲1小时
4.倒入胡萝卜和红枣煲30分钟，最后加盐调味即可
请问现在市场上卖的冰冻鸡脚是咋生产的？人吃了有啥子危害？
都是冰冻了，不可能再用福尔马林泡。我是这么认为的。就只是机器斩的吧
人吃了可能肚子疼