红薯是秋季比较常见的一种食物，它的吃法比较多，烤着吃是最常见的一种吃法，很多人都会在家烤红薯吃。烤红薯里面可能会有丝状物，这个是正常现象，是根系发育发达的情况，不会有任何有害物质，可以放心食用。
烤红薯里面的丝状物是什么
这是正常现象，是根系发达的结果。
红薯内部的细丝是因为它是红薯的纤维组织，类似于我们人体的骨骼，并且具有一些支持功能。红薯中的蚕丝是红薯的膳食纤维。红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道内消化吸收，有利于我们的肠道蠕动和防止便秘。
我们吃的红薯实际上是它的根，而不是它的果实。红薯中的蚕丝是纤维素，不仅对人体无害，而且有益。人类饮食中的纤维素主要包含在蔬菜和粗加工谷物中。虽然它不能被消化和吸收，但它可以促进肠道蠕动，促进粪便排泄和其他功能。
烤红薯里面的丝状物还能吃吗
可以吃，属于正常现象。
甘薯的内部是丝状的，因为根系发达。如果甘薯生长的地方缺水，根系会发达，这有利于根系吸收足够的水分用于生长发育；红薯里的丝是纤维素，它不仅对人体无害，而且有益。人类饮食中的纤维素主要包含在蔬菜和粗加工谷物中。虽然不能被消化吸收，但可以促进肠道蠕动，促进粪便排泄等功能；表面没有凹陷。根越细，红薯的内丝越少。
烤红薯太甜了会胖吗
适量食用不会长胖。
每100克新鲜红薯只含有0.2克脂肪，产生99千卡热量，约为大米热量的三分之一。这是一种很好的低脂食物。烤红薯每100克仅含131千卡热量，是一种低热量的主食，如果适量食用，不会增加体重。
然而，烤红薯含有大量碳水化合物、糖等。过量食用可能导致肥胖。